All’igiene vengono richiesti notevoli requisiti nell’industria delle bevande e dei generi alimentari, però anche nell’industria chimica e farmaceutica oppure nella produzione di componenti elettronici. Ciò riguarda sia gli addetti in queste industrie, sia le macchine, impianti e accessori utilizzati.
Questa torretta è stata progettata e sviluppata appositamente per l’impiego nel settore dell’igiene e dei generi alimentari. Già all’inizio del progetto sono state osservate le norme e direttive vigenti (ad es. EHEDG documenti 8 e 13, direttiva sui macchinari 2006/42/CE), poi sono stati consultati anche esperti e specialisti nel settore dell’Hygienic Design (ad es. Università di Monaco, Istituto Frauenhofer).